时间：2025-05-24 13:21
地点：泗水县
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清明节是中国传统的一个节日，主要是为了纪念和悼念逝去的亲人和祖先。它通常在阳历4月4日或5日之间，并且是中国二十四节气之一，表示春季正式到来。 在清明节这一天，人们会亲自到坟地中祭拜祖先，并且将鲜花、食物和纸钱供奉在墓前。同时，他们会打扫墓地，清理墓碑和周围的环境，以表达对已逝亲人的尊重和思念之情。 除了祭祖，清明节还有一些其他的习俗。人们会踏青郊游，欣赏春天的美景，尤其是赏花和赏柳。之前有习俗是在清明节踏青时插柳枝在帽子上示意别离、传达信息。此外，人们还会放风筝、荡秋千、玩游戏等，享受欢乐时光。 另外，清明节还有一种特色食品，就是清明粿。清明粿是一种由糯米、红糖和花生做成的糕点，带有浓郁的香甜味道，被视为这个节日中的特色美食。 总的来说，清明节既是一个悼念祭祖的节日，也是一个欢乐踏青的时刻，人们通过祭拜祖先、踏青郊游、欣赏美景等方式来纪念逝去的亲人，同时也迎接春天的到来。
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干猴头菇怎样泡发？
干猴头菇泡发的步骤如下： 1. 将干猴头菇放入盆中，用凉水漫过菇头，浸泡约30分钟至1小时，直到菇头变软。 2. 轻轻拿起泡发的猴头菇，用流动的清水冲洗一遍，去除杂质和灰尘。 3. 将泡发好的猴头菇放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮10分钟，使其更加柔软。 4. 关火后，将煮熟的猴头菇用漏网捞出，放入冷水中浸泡几分钟以去除残留的杂质。 5. 捞出后，用手轻轻挤压猴头菇，使其多余的水分流失。 现在，干猴头菇就泡发好了，可以用来烹饪各种美味的菜肴。